Home Recepty Čočková polévka jinak

Čočková polévka jinak

by Petra

Ingredience (pro cca 4 osoby):

  • 250 g čočky
  • 3 až 4 středně velké brambory
  • 2 mrkve
  • mouka, sůl, pepř, muškátový oříšek, chilli
  • strouhaný kokos
  • 1 cibule, hladká mouka a máslo na jíšku

 

Postup:

Čočku namočíme na několik hodin do vody a poté začneme vařit spolu s bramborami a mrkví pokrájenými na malé kostičky. Dané ingredience vaříme doměka. V menším hrnci si uděláme z nadrobno nakrájené cibule, mouky a másla jíšku, kterou poté vmícháme do hrnce k polévce. Dochutíme kořením a vsypeme kokos, který krátce povaříme, aby polévka natáhla jeho vůni.

 

You may also like

Na webu užívám cookies. Prohlížením stránek s použitím cookies souhlasíte. Souhlasím Více

Privacy & Cookies Policy