1 hrnek jáhel
5 hrnků vody
1/2 hrnku kukuřičné pšenice
mák, hrozinky, máslo.
Jáhly vícekrát propláchneme horkou vodou, nakonec zalijeme vařicí a uvaříme hustou kaši. Před dovařením postupně mírně zahustíme kukuřičnou krupicí.
Hotovou kaši dáme na chvíli do vyhřáté trouby nebo schováme pod peřinu. Pak z ní vykrajujeme škubánky.
Podávat můžeme přelité medem nebo dle libosti s hrozinkami, mákem, tvarohem…
Nové komentáře