Archiv autora: Petra

Anežka: Jak ne/kombinovat potraviny?

Spousta lidí trpí nesprávným kombinováním potravin nadměrnou plynatostí, nadýmáním, acidózou. Tělo vysílá na určité druhy potravin zcela odlišné trávicí signály, pokud budeme nesprávně kombinovat, tak náš organismus dostatečně nepochopí, co se od něho očekává.

Pokud v žaludku uvízne uvařená brambora a kousek masa, tak se celý trávicí systém dostane na scestí. Zejména pro diabetiky je velice důležité, aby dodržovali správnou kombinaci svého jídelníčku, pokud si chtějí příznivě upravit svou hladinu krevního cukru. Z chemie určitě znáte, že když spojíte zásadu s kyselinou, tak dojde ke kvašení. Stejný proces se odehrává i v našem těle v případech, kdy nehledíme na to, co v danou chvíli jíme. Kvašení a hnití potravy v našem organismu přispívá k hladovění buněk, acidóze a malabsorpci. Následně jsme vystaveny dalším nemocem.

Nikdy nemíchejte

Základní zásadou pro každého živého tvora je absence míchání bílkovin (kyselá potrava) se sacharidy (zásaditá potrava).  Ovoce jezte vždy zvlášť. Nevytvářejte kulinářské speciality typu drůbeží plátek na broskvi a vyhýbejte se i pečeným koláčům s ovocem. Čím méně se ve vás bude vytvářet kvasný a hnilobný proces, tím lépe se budete cítit. Melouny jezte za všech okolností samotné. Pokud se naučíte správně kombinovat potraviny, s naprostou jistotou se vyhnete nadýmání, vředům, pálení žáhy. Pro kombinaci platí všeobecná poučka, že nejlepší je jíst potraviny samostatně s odstupem nějakého času. Míchaný zeleninový salát může být fajnová věc, ale uděláte lépe, když každý prvek sníte zvlášť a takový mix se stane spíše víkendovou záležitostí. To stejné platí i u ovocných salátů. Proces očisty se tak zrychlí a vy se stanete vitálnějšími už po několika týdnech. Zapomeňte na předsudky a zažité společenské návyky. Nejde přece o to, kolik toho sníte najednou, ale o to, zdali to vaše tělo dokáže zužitkovat a řádně vyloučit. Taktéž se vyvarujte situacím, že se dáte do jídla v rozčílení nebo ve stresu, v takovém případě vylučujeme nadměrné množství žaludečních šťáv.

Kyselé versus zásadité

Alkalické potraviny nás příjemně ochlazují, proto by se jejich konzumace měla vyskytovat zejména na jaře, létě a na podzim. V zimě je dobré do jídelníčku přihodit větší množství kyselých potravin v poměru 8:2 ve prospěch zásaditých. Kyselinotvorné potraviny můžeme přirovnat k ohni a jsou tvůrci veškerých chorob. Přistupujte k nim velmi opatrně a berte je jen pro zahřátí organismu. V sezóně je absolutně vynechte. Kyselinotvorně fungují i ořechy, což je nejzdravější způsob, jak se zahřát.

Dvě důležité rady

  1. Už tedy víme, že kyselé a zásadité na jednom místě se vzájemně neutralizuje a tím vznikají nežádoucí doprovodné projevy, jako je kvas a hnití. Sacharidy trávíme už v ústech pomocí amylázy, ptyalinem a dalšími trávicími enzymy. Maso a ořechy svůj proces trávení zahajují až v žaludku a to díky uvolňování kyseliny chlorovodíkové. Tento proces uvolňuje pepsin. Obě tyto zmíněné látky jsou kyselé povahy. Pokud tedy smícháme bílkovinu se škroby, dojde k velké kalamitě a výsledný pocit už každý zná – nadýmání a pocit plnosti. Kvašením cukru navíc dochází k tvorbě alkoholu a to má za následek překyselení organismu, tvorbu hlenu, otravu bílkovinami a nakonec i zánět tkání. Nejvíce ohrožené orgány jsou játra, nadledviny a slinivka. Pokud se tomuto způsobu stravování oddávají i diabetici, tak je pro jejich organismus velmi obtížné regulovat hladinu krevního cukru.
  2. Musíme si uvědomit, že ovoce a melouny se tráví velice rychle, proto je nekombinujte s potravinami, které se jen těžko dostávají přes náš trávicí systém. Ovoce vždy jíme samostatně. O správné kombinaci jídel by se mohla napsat celá kniha, ale pokud se budete držet těchto dvou pravidel, tak splníte ta nejhlavnější očekávání, kterého se našemu tělu bohužel nedostává.

Autor: Anežka, www.PrirodniCestou.cz

Šíření článku je možné pouze v nezkrácené a neupravené podobě včetně této poznámky a se všemi aktivními odkazy. Děkuji.

více

Anežka: Ať žije ovocný den

Skvělou možností, jak postupně tělo i mysl zvykat na přirozenou živou stravu, je vyhlášení ovocného dne. Můžete si nejdřív stanovit jakýkoli jeden den v týdnu a v ten jíst pouze a jedině ovoce (v parném létě je skvělý například melounový den). Postupně možná sami dny začnete přidávat.

více

Anežka: Strava podporující ŽIVOT

Před několika lety jsem absolvovala kurz výživového poradce, takže bych na zdravou výživu z pohledu dnešní společnosti měla být „odborník“. Pravdou je, že i po tomto kurzu a několika dalších jsem v sobě necítila to, co jsem doufala, že v sobě cítit budu – poznání, jak se stravovat, aby přijímané jídlo bylo skutečnou podporou pro zdravé a „životadárné“ fungování našeho těla a mysli…

Na kurzech výživy jsem získala mnoho a mnoho informací z oblasti výživy, pohledu na léčení zdravotních potíží pomocí stravy a výživových doplňků, stejně jako o fungování těla z pohledu současné medicíny. Měla bych být schopna odborně poradit ostatním s výživou v jakémkoli věku, způsobu života i při různých nemocech, ALE … Ale sama sebe jsem nebyla schopná přesvědčit, že to naučené „zdravé stravování“ je v souladu s plným a zdravým ŽIVOTEM…

Jaký má pro vás jídlo význam?

Většina volně žijících zvířat tráví téměř všechen svůj čas snahou zajistit si, případně svým potomkům, dostatek potravy a tím, aby se sama potravou nestala.

Dnešní lidé získali takovou kontrolu nad našim životním prostředím, že potravy  máme dostatek (respektive můžeme – i té zdraví podporující) ani sami nejsme potravou. Získali jsme tak mnoho času navíc, abychom si svobodně zvolili, co našemu životu dává smysl a naplňuje nás pocitem štěstí. Je zvláštní, že i přesto se  jídlo stalo ústředním tématem mnoha lidí po celý jejich život.

Možná jste již slyšeli o tom, že žijí lidé, kteří vůbec nejedí a nepijí a přesto žijí (ne všichni, kteří to o sobě tvrdí, to tak mají, někteří z nich pijí například kávu, ale to není teď podstatné) a energii získávají z prány, slunce, vody, někteří možná i ze světla jiných realit… Z toho jasně vyplývá, že není až tak podstatné držet se výživových tabulek, ale zaměřit se spíše na něco jiného – na vibrační hodnotu konkrétní potraviny.

Mým záměrem zatím není život bez hmotné stravy (byť vím, že to možné rozhodně je a v daleké budoucnosti k tomu možná dospějeme všichni), mým současným záměrem je dopřávat si (tělu i mysli) stravu s takovou energii, která je v souladu s tím, CO CHCI být, mít, žít…

Vibrační strava?

Energie je všechno. Každá hmota je energie se svojí vibrací. Maso zvířat zabitých na jatkách má tu jednu z nejnižších (energii strachu) , ty nejvyšší naopak mají čerstvé ovocné plody a rostliny. Záleží jen na vás, jakou energii do sebe chcete dostat, jakou energií chcete VY vibrovat, jakou energii chcete sami vysílat a samozřejmě tím pádem i k sobě přitahovat…

Chcete-li jít cestou vyšších vibrací – cestou lásky a světla a plně rozkvést, přemýšlejte o tom, co svému tělu za vibrace formou jídla poskytujete…

Nejzdravější strava je taková strava, která vás naplní energií, touhou žít, tvořit, probouzet v sobě skryté možnosti, …

Syrová strava (čerstvé ovoce, rostliny, zelenina, bylinky, trávy, oříšky …) společně s vašimi vědomě volenými myšlenkami je ta nejúčinnější kombinace podporující ŽIVOT v pravém slova smyslu.

Tato kombinace vás může nejen uzdravit ze všech nemocí, ale díky ní pochopíte, že je jen na vás, v jakých oblastech se rozhodnete (dovolíte si) rozkvést a jaký životní příběh zvolíte.  Vysokovibrační strava spolu s vysokovibračními myšlenkami vás mohou dostat na úroveň, kde není místo pro nemoci, životní tragédie, finanční či vztahové potíže nebo jakýkoli nedostatek, kde není třeba stárnout ani umírat …

Autor: Anežka, www.PrirodniCestou.cz

Šíření článku je možné pouze v nezkrácené a neupravené podobě včetně této poznámky a se všemi aktivními odkazy. Děkuji Anežka

více

Jíst RAW je přirozené, říká stomatolog MUDr. Prokeš – rozhovor o stravě, zubním kazu a amalgámu

MUDr. Martin Prokeš, stomatolog, vystudoval lékařskou fakultu v Hradci Králové. V současnosti vykonává praxi na ambulantní privátní klinice Santé v Praze a slouží na stomatochirurgickém oddělení v Pardubicích.

Doktor Prokeš je jedním z mála lékařů, kteří uznávají alternativní výživové směry. Od roku 2011 je také vitarián. Svými názory se netají, ale také je nikomu nevnucuje.

Můj názor je ten, že standardní medicína obecně neléčí příčinu, ale pouze symptomy,“ říká Mudr. Prokeš. „Vždy jsem byl instinktivně proti předepisování antibiotik, očkování. A v určitém věku jsem si řekl, že se nikdy nechci dostat do rukou této medicíny a že budu dělat všechno proto, abych umřel opotřebováním, ale zdravý. A ne na třiceti lécích denně. I materialistická medicína píše o tom, že lidské tělo je postaveno na životnost až 140 let. Tak jsem začal jíst živou stravu, abych se k tomuto číslu alespoň trochu přiblížil.“

Proč právě RAW strava?

K RAW dojdeme pozorováním přírody. Zvířata v přírodě nic nevaří a jedí jen to, co je pro ně za syrova dobře stravitelné. A to by mělo platit i pro nás. Dle chrupu navíc můžeme soudit, že jsme plodožravci. Zatímco třeba psi nebo kočky jsou všežravci, my máme menší špičáky, neumíme utrhnout syrové maso. Jednoduchý test je: Když na jednu stranu dám syrovou flákotu masa a na druhou jablko, co si vyberete? Jablko. Zatímco tygr mi sežere flákotu i s rukou. Jablka si ani nevšimne.

A co zelenina?

Vzhledem k tomu, že většina zeleniny je vlastně vyšlechtěná bylina, nepovažuji zeleninu za naši hlavní potravu. Její stravitelnost je pro nás totiž mnohdy problematická, pokud nedodržujeme pravidlo „každé sousto dvacetkrát přežvýkat“. A na takové žvýkání nemáme plně vyvinutý pohyb čelisti, jako to mají přežvýkavci. Ti čelistí víc krouží, říká se tomu šarnýrový pohyb, a přední zuby mají uzpůsobeny do plošek, takže neustále rozmělňují, až je z potravy kaše a poté to jde přes žaludky a přes dlouhatánské střevo, aby se to všechno stihlo strávit. My máme šarnýrový pohyb čelisti menší, který postačí na rozmělnění měkčí stravy jako je ovoce. To nám ostatně i nejvíc chutná a jeho vláknina je přiměřeně jemná.

Vytvořili jsme si však na sebe bič v podobě vařené stravy a zbavit se tohoto návyku je těžké, protože tepelně a chemicky upravované jídlo nás obklopuje všude kolem. Ale nedělá nám dobře, což se pozná dle toho, že vinou této stravy vznikají často nemoci.

Když jsem před dvěma lety přecházel na živou stravu, přišla mi na mysl jedna věc: Léčitelé ordinují svým pacientům půsty, čerstvé šťávy, ovoce – a tím je léčí. Mimo to jim ale také ordinují různé kůry, čínské tabletky – a tím se živí. Co však léčí ty pacienty, je ta strava a ne ty čínské tabletky. A já jsem si řekl, když to funguje na nemoci, co by se stalo, kdyby tuto stravu člověk jedl preventivně? A tak jsem to zkusil sám na sobě.

A co to přineslo?

Přineslo to mimo jiné váhový úbytek dvanácti kilogramů – a to čistě z tuku. Naopak svaly posílily, protože na buněčné úrovni organismus rozkvetl. Což se projevilo potom tím, že ač jsem nikdy neběhal, ani nejezdil na kole, tak jsem zvládl letos absolvovat triatlon- 2km plavání, 90km kolo a 21km běh, aniž bych na to extrémně trénoval. A zvládnul jsem to za na amatéra slušný čas 5 hodin a 43 minut.

Jak se na vaši stravu dívá okolí?

S okolím nemám žádný problém. Myslel jsem si, že to bude horší. S kolegy se o tom bavíme a reagují vcelku pozitivně. Obecně okolí většinou reaguje ve smyslu: „Je to úžasné, ale já bych to nedokázal.“ A já odpovídám: „Dokázal, jen teď nechceš.“ Nemá smysl RAW lidem nutit, je potřeba nechat je, ať k tomu dojdou sami. Je těžké jen tak se vzdát vařené stravy. Většinou musí přijít nějaký impuls. A tím bývá většinou zdraví.

Když už mluvíme o tom zdraví… Amalgám, fotokompozit nebo keramika? To je dilema každého, kdo někdy přemýšlel o vlivu zubních výplní na zdraví. Jakou zubní výplň byste doporučil vy, pane doktore?

Vzhledem k tomu, že zatím neexistuje žádná zcela zdravotně nezávadná výplň, tak bych doporučoval předcházet zubnímu kazu, abychom žádné výplně nepotřebovali.

A co když už kaz máme? Která výplň je v tom případě nejmenší zlo?

Každý materiál má své pro a proti. Dnes je doba brojení proti amalgámu. Údajně se z něho do těla uvolňují těžké kovy. Není to však prokazatelné a dle mého názoru se bílé výplně na zadních zubech, kde nejsou tolik vidět, doporučují pro jejich vyšší cenu.

Že však máme v krvi těžké kovy, je fakt. Dá se to například ověřit pohledem do mikroskopu při analýze z kapky krve.

Rtuť ano, ale to nebude vinou amalgámu. Ta rtuť bude pocházet odjinud – z životního prostředí, které je těžkými kovy zasažené. Amalgám je již zreagovaná sloučenina a žádná volná rtuť v něm není. Měli bychom si uvědomit, že amalgám je jakožto nejstarší výplňový materiál používán už 200 let. To znamená, že jsou s ním obrovské zkušenosti a nikdy se neprokázalo, že by člověk zdravotně trpěl vinou amalgámu.

Jistě má ale svá negativa…

Samozřejmě. Nejprve ale stručně shrnu jeho klady a poté vysvětlím zápory. Kladem tohoto materiálu je jednoduchost zpracování, což znamená, že se při práci s touto výplní nadělá nejméně chyb, které by potom měly vliv na zdraví zubu. Amalgám má také dlouhou výdrž a dokonce funguje i jako prevence proti bakteriím, protože se z něho uvolňují oxidy stříbra. A stříbro bylo od dávnověku používáno jako desinfekce. Amalgámová výplň tedy vlastně desinfikuje. Bakterie se na ni, ani do jejího okolí, příliš nehrnou.

Nevýhoda amalgámu je, že má větší tepelnou roztažnost než sklovina a u větších kazů, kdy jsou stěny zubu oslabeny až příliš, je riziko, že tyto stěny pod tlakem amalgámu povolí a dojde k defektům, které je poté potřeba opravovat. Druhou nevýhodou amalgámu je z estetického hlediska samozřejmě jeho tmavá barva.

Jak je na tom v porovnání s amalgámem fotokompozitní bílá výplň?

K této výplni mám dvě výhrady. Za prvé se jedná o poměrně toxický materiál, o čemž se v laické veřejnosti nemluví. Ale my z praxe známe, že použití fotokompozitu s sebou nese riziko, že zub odumře, proto jej svým klientům nedoporučuji. Na rozdíl od amalgámu, který je složen z kovů přirozeně se vyskytujících v přírodě, je fotokompozit, tedy umělá pryskyřice , od přírodních materiálů velmi vzdálen, je to umělá, organická sloučenina.

Když například uděláme takovou výplň malému dítěti, které má zkaženou jedničku, kde je poměrně široká dřeňová dutina, hrůzou potom trneme, jestli zub odumře, nebo ne. A často se stává, že i pod malými výplněmi zub v tichosti odumře a poté po letech, třeba až v dospělosti, se na to přijde, když pacienta přivede k lékaři bolest.

Druhá nevýhoda fotokompozitu je, že při tuhnutí se smršťuje, takzvaně kontrahuje. To může u větších výplní ohrozit vazbu na sklovinu. Jedná-li se například o kaz, který vede do mezizubního prostoru, kde je na spodině defektu skloviny velmi málo, může se stát, že se  výplň utrhne, vznikne mikrospára a v té se zub nadále kazí. Velmi tedy záleží na dovednostech stomatologa, protože ten pomocí speciálního svícení na zub ovlivňuje směr, jakým se materiál smrští. Pokud je tato výplň udělána stoprocentně precizně a správným způsobem, může mít srovnatelnou výdrž jako amalgámová výplň. Ale vzhledem k tomu, že práce s tímto materiálem je o poznání technicky náročnější, není u nás v republice mnoho zubařů, kteří by dělali takto kvalitní fotokompozitní výplně. A pod nekvalitní výplní se zub může velmi rychle zkazit.

A co keramické výplně? Ty jsou finančně nejnáročnější, ale také prý nejkvalitnější.

Keramika je nejlepší, co se týče vlastností materiálu. Je to také materiál z přírody, silikáty, tedy písky. Je inertní, netýká se ho tedy zbarvení a jeho fyzikální vlastnosti jsou podobné sklovině. Dnes existuje několik typů keramiky. Například živcová – leucitová je relativně měkká, velmi podobná tvrdosti zubu, takže nedochází k opotřebování protilehlých zubů. Ano, u keramiky se přibližujeme jakémusi ideálu. Ale je tu jedno velké ALE… Něčím tu keramiku totiž musíme na zub přilepit. A lepíme ji bohužel zase tím fotokompozitním materiálem.

Takže jsme zase na začátku…

Ne tak docela. Abych to vysvětlil podrobněji: keramická výplň je velmi přesná – vymodelovaná na speciálním 3D přístroji nebo v laboratoři, přesně podle toho, jak je zub vyvrtaný. Po vsazení do zubu tedy vznikne velmi tenká spára. A jen zde použijeme fotokompozit jako lepidlo. Jedná se tedy o daleko menší množství než u výplně, která je celá vyrobena z fotokompozitu. Stále může sice vznikat nějaká toxicita, ale na zub není vyvíjen tlak ve smyslu kontrakce (jako se tomu děje u fotokompozitní výplně) a následné porušení vazby, nebo dilatace (jako se tomu děje u amalgámu) a následného prasknutí oslabené skloviny.  A co se týče toxicity, řekl bych, že případů, kdy zub pod keramickou výplní odumře, je méně.

Nicméně pod amalgámem neuvidíte zahynout zub skoro nikdy. Osobně se nepamatuji, kdy bych takový případ viděl. Proto na zadní zuby amalgám doporučuji. Na přední, kde jde především o estetiku, potom volte spíše výplň keramickou.

Co je pravdy na tom, že se lze vyhnout plombám prostřednictvím regenerace zubů? Například s použitím bylinek, nebo vyvařených skořápek od vajec, které sníme?

Bylinky jsou samozřejmě dobré na dásně a mají hojivý charakter. Ale podstatné je uvědomit si, že pokud je zub vyvinutý, tak má sice nějakou organickou matrix, organický materiál, ale hlavně je složen z vápníku a fluoru. A podléhá tedy daleko víc čistě chemickému prostředí v dutině ústní. V kyselém prostředí se sklovina rozpouští, v zásaditém se regeneruje. Nejdůležitější je zachovávat v dutině ústní zásadité prostředí. Což nás mimo jiné vede i k zamyšlení nad stravou. Alkalizující strava má obrovský vliv na prevenci kazu.

Doporučil byste k prevenci kazu jmenovitě RAW stravu?

Rozhodně. Můj názor je, že pokud například dítě po odkojení bude jíst RAW stravu, bude mít zdravé zuby. Vařená strava nemá takový potenciál, co se týče podpoření samočistících schopností zubu.

Jaký vliv má při prevenci kazu čištění zubů?

Dá se říct, že čím kyselejší prostředí v ústech, tím více je potřeba dbát na čistění. Pokud bychom jako lidé jedli pouze stravu, která je přirozená pro náš živočišný druh, zuby bychom si čistit nemuseli. Vidíte snad zvířata čistit si kartáčkem zuby? Nemluvím teď o domestikovaných zvířatech, která krmíme věcmi, které by neměly žrát. Mluvím o zvířatech žijících v přirozením prostředí. Tato zvířata mají až do smrti zdravé zuby. V přírodě zkažený zub nenajdete.

Takže prevence by měla směřovat nejen k čištění zubů, ale měla by směřovat už – a na to bych apeloval – odmalička k tomu vést děti ke správné výživě. S tím, že rodiče musí jít samozřejmě příkladem. Zub je závislý na vnějším prostředí. Snažme se zachovávat zásadité prostředí v dutině ústní. A k tomu je vhodné například čerstvé ovoce.

Může konzumace ovoce vést ke zvýšené citlivosti zubů?

Pokud nekonzumujete současně rafinovaný cukr a další kyselinotvorné potraviny, tak nemůže. Mohli byste hryzat do citronů a nepoznali byste, co je to citlivost zubů.

Doporučujete zubní pasty s fluorem?

Ne a ani je sám nepoužívám. Pokud je sklovina zdravá a je v zásaditém prostředí, není důvod fluor dodávat. Ve stravě je fluoru pro naši potřebu dost. Jinak obecně vzato je fluor halogen a hubí se s ním například krysy. Má i vliv na mentalitu člověka. Opatrnosti je třeba obzvlášť, když čistíme zuby dětem, které často zubní pastu omylem spolknou. Dnes již vidíme, že fluoridování dětí, jaké se provádělo dříve, je spíše kontraproduktivní. Šlo o neřízené dávky a u takových nikdo neví – stejně jako u antikoncepce – kolik který jedinec té látky potřebuje. Dávaly se tedy všem stejné dávky a pak z toho byly tzv. fluorózy –  zuby byly flekaté, ošklivé a křehké. Dříve byl fluor považován za možný lék proti osteoporóze, ale potom se zjistilo, že kost se pomocí fluoru sice zpevnila, ale současně zkřehla. A i ty dětské zoubky se vinou fluoru mohou štípat.

A co fluoridové gely pro občasné použití?

Ano, fluoridový gel používaný jako lék, ne jako prevence, a používaný lokálně na konkrétní místo může pomoci předjít plombě. Pouze však za podmínky, že kaz je jen ve sklovině a je ve fázi demineralizace. To je určitě reverzibilní jev, kdy pokud obrátím tok iontů vápníku a fluoru v  zásaditým prostředí zpátky do zoubku, tak se sklovina zreparuje. Pokud však defekt dojde až do zuboviny a bakterie se dostanou dovnitř, není žádoucí zreparovat sklovinu, protože kaz je potom uzavřen pod ní. Tak vznikají takzvané moderní kazy. Klient objeví, že existují mezizubní kartáčky, začne čistit, na povrchu se zub zreparuje, ale když se do nich vrtne, tak se zjistí, že pod sklovinou jsou kazy. Na povrchové kazy pouze ve sklovině tedy někdy trochu toho fluoru lokálně může pomoci, ale jen v zásaditém prostředí. Jako prevenci fluor nedoporučuji. Což je názor, který příliš často od zubaře neuslyšíte…

Kde se sežene zubní pasta bez fluoru?

Pasty bez fluoru jsou běžně k dostání. Anebo je možné koupit na internetu ajurvédské zubní pasty. Ty jsou čistě bylinkové.

Jaké preferujete zdroje vápníku?

Pokud se stravujete přirozeně, je vaše strava vyvážená přesně tak, jak váš organismus potřebuje, a obsahuje tedy i dostatek vápníku. V přírodě také netrpí zvířata nedostatkem vápníku. Nedostatek vápníku způsobuje nepřirozená strava.

Přesto jsou známy příběhy, kdy některým lidem na RAW stravě údajně odešel jeden nebo více zubů.

Jenže v těch příbězích se neříká, jak vypadaly ty zuby před přechodem na vitariánství. Mohly tam být nediagnostikované kazy, které už neměly schopnost samoreparace. A zrovna v tu chvíli si ten člověk řekl, že bude jíst RAW. Ale ty kazy se tam vyvíjely dál, až zuby odešly. To je první varianta vysvětlení – dle mého názoru velmi pravděpodobná.

A druhá varianta?

Že každé onemocnění má duševní podklad. Tomu se říká psychosomatika. S touto teorií pracuje ale také etikoterapie. Ta hlásá, že každá nemoc je porušení rovnováhy v myšlení. Jednoduše řečeno vždycky to vzniká v hlavě a teprve potom se to projevuje na těle.

Je vám tato teorie blízká?

Musím říct, že celkem ano. Věřím, že zuby patří každý k nějakému orgánu nebo k oblastem cítění, vztahů. A že porušení zubů může mít i jinou než chemickou příčinu. V ordinaci vídám občas pacienty, kteří mají zuby v perfektním stavu, až na jeden jediný. Například přijde klient, který se o zuby pečlivě stará, všechny má zdravé, pouze jediný zub je paradentózní. A to tak moc, že o něj třeba ten klient nakonec přijde. A já se ptám: Proč jeden zub? Kdyby všechny, tak je to jasné – špatné čistění zubů. Ale jeden? To jsou věci, které přivádějí člověka k zamyšlení.

Jak se cítíte po psychické stránce na RAW stravě?

Psychika souvisí s fyzickou stránkou. Dříve jsem se věnoval kulturistice a už tehdy byla výživa moje hobby. Jedl jsem však běžnou stravu a dokonce jsem i kouřil. Se svou fyzickou kondicí jsem nebyl tak úplně spokojený. Dnes spokojený jsem a jsem na sebe hrdý. Ve svých 45ti letech jsem schopen čtyři hodiny denně sportovat a cítit se v pohodě. Dřív mi stačila hodina a půl tenisu a tři dny jsem se z toho dával do kupy. Jsem více vitální, mám pocit zdraví, můžu jíst, kolik chci a kdy chci. Mám lehčí trávení, jsem veselejší. Ve zdravém těle zdravý duch.

http://www.najimseazhubnu.cz/mudr-prokes-raw/

více

Pozor – plísně milují cukr a snižují imunitu

Ať si říká kdo chce, co chce, naše strava ovlivňuje naše tělo a mysli velmi velmi významně. Plísně, parazité a jiné potvůrky, které v našem těle nemají co dělat, ale který se díky naší nevhodné stravě v našem těle tolik líbí, jsou jedním z možných našich „pomocníků“ v uvědomění si toho, že to, co tělu za výživu poskytujeme je opravdu velmi důležité.

Každá plíseň, která je vně nebo i uvnitř našeho těla potřebuje pro svůj život výživu. A tou jsou zejména naše látky, které samotné nám zároveň nejsou nijak užitečné a směle je můžeme zařadit mezi látky odpadní – mezi nimi i běžný rafinovaný cukr či bílá mouka. Pokud se podíváme na stravu běžného člověka, běžný rafinovaný cukr je v ní téměř vždy zařazený.  A právě cukr je jednou z látek, kterou každá plíseň doslova miluje a právě díky němu se může dále spokojeně množit. To může vést až k námi nepříjemně vnímaným kožním onemocněním, plísňovým bakteriálním nemocem, ale k celkovému narušení vnitřní rovnováhy, značné překyselení těla a přetěžování orgánů. To následně způsobuje další a další disharmonii.

Samozřejmě pokud parazity ve formě plísně trpíte také, rozhodně nestačí pouze vyřadit dávky sladkých zpracovaných potravin, ale je nutné tyto parazity i aktivně odstranit. Ideální jsou různé protiparazitické kůry, které působí nejenom na plísně jako takové, ale i na celou řadu dalších parazitů. Ideální doba na tyto kůry, nebo chcete-li celkové očisty, je v období podzimu každého roku. To jsou parazité nejaktivnější a tak je možnost jejich bezproblémového vyhubení vždy nejvyšší. Navíc tak perfektně připravíme své tělo na zimu. Zvýšíme totiž i jeho imunitu a jeho celkový zdravotní stav.

více

Zónování přírodní zahrady

Komplexní promyšlenost kvalitního permakulturního designu zahrady nebývá pro neznalého člověka na první pohled zřejmá. O to úžasnější je to, jak efektivně ve skutečnosti svému majiteli dokáže sloužit. Jednou z hlavních záležitostí, kterou si budete potřebovat před vytvořením designu své přírodní zahrady pořádně rozmyslet, je zónování.

Zónování, neboli rozmístění elementů v zahradě podle toho, jak často je budete navštěvovat, je rozdíl mezi zahradou, na které budete běhat jako zajíc, abyste zvládli byť jen základní údržbu, a zahradou, ve které zřetelnou část úkonů budete provádět jaksi mimochodem či s minimálním vynaložením energie.

Zóna 0

Střed lidské aktivity – v přírodní zahradě přirozeně dům, pokud bychom však permakulturní design aplikovali v širším měřítku, pak např. náves, náměstí, (v tomto případě může být nulových zón i více).

Zóna 1

Leží nejblíže domu a bude obsahovat nejintenzivněji obhospodařované a využívané prvky zahrady –  skleník, bylinky a koření, smíšené zeleninové záhony, dílnu, prostor pro venkovní odpočinek (barbeque, atp.), malá zvířata, malý kompost (kompostovací nádobu) na kuchyňský odpad, menší jedlé keře a podobně, podle naší potřeby a možností pozemku. Důležité je zohlednit i přístupnost – umístíme-li bylinkový záhon sice těsně vedle domu, ale daleko od vchodu, těžko se můžeme dočkat toho, že jej budeme hojně využívat k okamžitým potřebám během vaření.

Zóna 2

Obsahuje již větší prvky – třeba střední jedlé keře, drůbež, zeleninové/ovocné záhony, menší zvířata, vodní plochy, terasovité záhony, větrolamy…

Zóna 3

Sem umisťujeme už méně obhospodařované a udržované plochy – keře s menšími nároky na prořezávání, záhony nemulčované záhony, prostor pro větší zvířata (pastviny), políčka hlavních plodin (brambory, kukuřice, obilí, …).

Zóna 4

Čtvrtá zóna je napůl udržovaná a napůl již divoká. Pěstujeme zde stromy, které nepotřebují prořezávat, celkově odolnější plodiny, můžeme zde mít např. stromy na dřevo a poskytovat prostor divoké zvířeně, která nám díky tomu pomáhá udržovat rovnováhu v bližších zónách.

Zóna 5

Divoká příroda, kde jsme pouhými návštěvníky, nikoliv hospodáři. Chodíme sem pozorovat přírodu, učit se, meditovat a hledat svůj vnitřní klid.

I při zónování musíme nad naší zahradou přemýšlet v širších souvislostech a tedy v rámci krajiny, ve které se nachází. Najděme si čas zmapovat, kudy a jak do naší zahrady nejvýrazněji přicházejí vnější přírodní síly jako jsou vítr, oheň, voda, sluneční záření a případně i divoká zvěř. Je-li náš pozemek umístěn na jižní stráni, nebudeme mít se slunečním zářením žádný problém, jindy bude velmi zásadní dobře rozmyslet rozmístění stromů podle výše vzrůstu, abychom si například nejintenzivnější sluneční záření z jihu neubírali vysokými stromy na dřevo.

Dobrou pomůckou, která pomáhá uvědomovat si vztahy mezi jednotlivými prvky je zakreslování zón do plánku. Můžeme si zde vizualizovat i nejčastější okruhy pochůzek, infrastrukturu vodního hospodářství, oblasti s nutnou potřebou stínu a podobné zásadní vztahy mezi jednotlivými prvky.

Nejdůležitějším aspektem zónování zahrady je právě správné postihnutí sítě vztahů, která v naší zahradě vznikne. Čím lépe jednotlivé prvky umisťujeme tím více užitečných a stálých vztahů mezi nimi se vyvine, což je naším cílem. Usnadníme sie tím hospodaření: sníží se energetická náročnost a potřeba lidských vstupů a zvýší se produktivita zahrady.

více

Jak ovlivňují slova náš život?

Slova náš život ovlivňují více než si než si uvědomuje. Zkuste se mnohem více zaměřovat na to, co říkáte ostatním i v duchu sami sobě, rozhodně se to vyplatí… Wink

více

Nelíbí se vám chování vašeho dítěte?

Čím více budete ve svém dítěti vidět to, čeho se obáváte, co nechcete – tím více toho bude.

Chování vašeho dítěte se týká spíš vás než jeho. Ono
to platí o všech vztazích, ale protože o svém dítěti přemýšlíte mnohem
více než o komkoli jiném, má váš názor stěžejní vliv na to, jak se dítě
chová.

Jestliže dokážete nepřikládat takovou váhu jeho chování, a zejména tomu, 
co se vám na něm nelíbí, jestliže to budete ignorovat, přestanete se tím 
v duchu zaobírat, stále to probírat s ostatními a trápit se, nebudete 
toto nežádoucí chování podporovat.

Pokud někomu nebo něčemu věnujete pozornost, přikláníte se k jedné ze
dvou variant: buď k tomu, co je žádoucí, nebo k tomu, co není 
žádoucí. Jestliže budete povzbuzovat svoji pozornost, aby sledovala to,
co je žádoucí v chování vašeho dítěte, uvidíte, že se jeho chování
začne více podobat tomu, co si přejete vidět.

Vaše dítě je mocný tvůrce, který se chce cítit dobře a uvědomovat si
svou hodnotu. Jestliže se nenecháte zmást momentálním stavem a nezačnete
ho vnímat hůře, dostane se do svého přirozeně dobrého stavu bytí.

Pokud máte strach, obavy, zlost nebo jste zklamáni, vyvoláváte tím ve 
svém dítěti nežádoucí chování.

Pokud cítíte lásku, vděčnost, obdiv, nadšení nebo máte dobrou náladu, 
vyvoláváte ve svém dítěti žádoucí chování.

Vaše dítě se nenarodilo proto, aby vám dělalo radost
Vy jste se nenarodil proto, abyste dělali radost vašim rodičům.

Zdroj: Esther a Jerry Hicks, Klíč ke všem vztahům

Zpracovala: Petra Šarmová,  www.PrirodniCestou.cz

Šíření tohoto originálně zpracovaného článku je možné pouze v nezkrácené a neupravené podobě včetně této poznámky a se všemi aktivními odkazy.

více

Tajemství účinnosti tekutých šťáv – živiny přímo do krve

Tisíciletá tradice léčení šťávami je v současné době zakotvena také v koncepci tekutých doplňků stravy a džusů. Nejjednodušší způsob, jak obnovit a zlepšit zdraví – nepoužívat nesprávný způsob, kterou nám nabízí farmakologický průmysl, ale užívat co nejvíce takovou formu, kterou nabízí sama příroda. Bez ohledu na to, jak jsme se snažili, není možné dospět k závěru, kdy v jedné tabletce celé jablko včetně jader a slupky.
Tekuté doplňky stravy z CaliVita  obsahují koncentrované ovocné, zeleninové a rostlinné šťávy z léčivých rostlin, které mají prokazatelně léčivé účinky. Výhodou tekuté formy je jejich komplexní účinek na organismus, navíc v jejich  měkké, „přirozené“ formě. Tekuté doplňky z rostlin je nejsnadnější způsob, jak detoxikaci a regenerovat tělo.

Výhody tekutých doplňků stravy – šťáv

  • přírodní šťávy jsou kompatibilní s jinými doplňky stravy i s léky
  • šťávy lze doporučit jak pro děti i dospělé na prevenci
  • léčbu – na cokoliv
  • šťávy ne nemusí kousat (přesto doporučuji v ústech chvíli převalovat a spojit se slinami, poz. PřírodníCestou.cz)
  • jsou snadno stravitelné
  • mají příjemné na chuť
  • šťávy jsou stravitelnější – živiny z nich se vstřebávají nezávisí na stavu trávicího traktu
Účinnost tekutých forem je vždy vyšší než účinnost každé pevných výtažků rostlin – studie potvrdily, že tekuté formy doplňků stravy jsou 4x účinnější než pevné, protože tělo vynakládá minimální energii s jejich využitím a vstřebáním.
Vstřebávání minerálních látek v potravinových doplňcích je velmi závislá na formě, v níž jsou uvedeny. Anorganické minerály nejsou absorbovány více než z 10%. Využití minerálů v chelátové (organické) vazbě je vyšší, 4-7 krát. Nejvíce biologické dostupné a nejvíce stravitelná forma – to jsou koloidní minerály , které jsou obsaženy v tekuté formě přírodních šťáv. Jejich získání je až o 90 procent nebo více.
S ohledem na tuto skutečnost, tekuté doplňky poskytují ty nejlepší podmínky pro obnovení a zachování zdraví, posílení imunity, odolnosti proti infekcím a dalších faktorech. Tekutou formu také tělo snadno vyloučí, takže mohou být užívány nepřetržitě, bez strachu z předávkování či vedlejších účinků.
Přírodní šťávy  mají nejen preventivní, ale i léčebný účinek, který je dnes znovu všeobecně uznáván. „Terapie šťávami“ se užívá při onemocnění srdce a ledvin, při léčbě anémie. Šťávy jsou základem pro očistě jater, posílení imunity, stejně jako základ pro protinádorovou výživy.
Tekuté přírodní šťávy CaliVita obsahují celou řadu koncentrovaných šťáv různých rostlin, včetně tropických a exotických plodů jako Mangostan nebo Noni. Produkt Ocean 21 obsahuje až 200 účinných látek. Proto jsou jejich léčebné účinky tak vysoké.
V současné době CaliVita nabízí tyto tekuté doplňky:
ZenThonic (směs ovocných šťáv s hlavním podílem mantostanu)
Ocean 21 – (směs výtažků z mořských řas, aloe a Pau d’Arco)
Liquid Chlorophyll (chlorofyl získaný z vojtěšky)
SambuRex – černý bez
Organic Acai – ovoce Acai
více

ParaProtex – pro tělo bez parazitů

více

celkem 579 článků na 58 stranách